何謂微酸性電解水？

◆「微酸性電解水」為經由一般家用自來水，經過無隔膜電解槽電解後快速立即生成，是一種無色、無味、對人體，食物，環境及機器設備均無危害的殺菌水。

殺菌原理

次氯酸水消毒最主要的作用方式是水解形成 次氯酸，次氯酸再進一步分解形成新生態氧〔O〕，新生態氧的極強氧化性使 菌體和病毒上的蛋白質等物 質變性，從而殺滅病源微生物。其次；次氯酸在殺菌、殺病毒過程中，不僅可作用於細胞壁、病毒外殼，而且因次氯酸分子小，不帶電荷，還可滲透入菌（病毒）體 內，與菌（病毒）體蛋白、核酸等有機高分子發生氧化反應，從而殺死病原微生物。

次氯酸水作用完成後（作用>>就是消毒殺菌完成任務後） 還原成水（H2O）
無殘留的問題，對環境無負擔，非常環保
也可直接使用於傷口上不會有刺激性，不會疼痛
這麼好的滅菌劑，日本早已廣泛使用於醫護場所、生產 事業單位，除臭、滅菌、滅病毒 殺菌力達99.999％，作用時間（殺滅病毒時間）5～10秒，是目前已知最安全、最有效的滅菌劑。

台大微生物與生化學研究所所長潘子明教授及書田診所家醫科主任何一成醫師表示，次氯酸（HClO）具有強勁的氧化作用，能在與微生物接觸後，迅速破壞有害微生物的細胞膜，摧毀吸附於細胞膜上的病毒蛋白長釘，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、結核菌、霍亂弧菌、沙門氏菌、噬菌體等的細胞膜蛋白質成分。能使其脫落，無法再傳染病菌，且與微生物及有機物接觸後立即還原為水。

◆在2002年6月10日，日本厚生勞動省令第75号，將「次氯酸」指定為第二等級可與食物接觸之食品添加物的殺菌劑。美國FDA(食品藥物管理局)將Hypochlorous Acidic Water視為可與食物接觸之殺菌劑。

微酸性電解生成機規格說明

微酸性電解生成機規格說明

1. 次氯酸濃度可在出廠時調整10~30ppm，以符合各種場所的不同用途。
2. 機器在電源開啟待機狀態下，自動感應水流來啟動電解功能。無論是水源啟動或 使用者終端啟動都可以。因此可以將機器擺放在安全的角落或位置，在出水使用者終端來啟動電解功能。
3. 出水量與進水量相當，可以容許的水量範圍從180L/Hr到450L/Hr，機器都可以正常運轉，同時智慧型控制出水量大小不會影響次氯酸生成的濃度。
4. 電解液若使用完畢後，機器自動偵測到電解液已經用完，或者抽酸管線受到阻礙，機器會發出嗶嗶的聲響提醒要補充電解液或進行簡易故障排除。機器發出嗶嗶聲響時，水流依然維持流動，不會停止出水，只是此時的出水量沒有次氯酸濃度。如此設計無須拆解機器來維持水路的正常運作不會影響或者霸佔此水路的正常使用。電解液補充或故障排除後即可正常使用。

◆在2002年6月10日，日本厚生勞動省令第75号，將「次氯酸」指定為第二等級可與食物接觸之食品添加物的殺菌劑。美國FDA(食品藥物管理局)將Hypochlorous Acidic Water視為可與食物接觸之殺菌劑。
◆「微酸性電解殺菌水」中所含的次氯酸(HClO)濃度極低(10~30ppm)，酸鹼值與人體肌膚相近(Ph5.0~7.0)，對人體、環境、食材都無不良影響，兼具安全、環保、有效、便利、成本低廉等特點，被譽為是「二十一世紀最理想的殺菌水」。

SGS抗菌報告